Como fazer omelete



O que você vai precisar

* 2 ou 3 ovos
* Sal
* Pimenta do reino

Para o recheio você pode usar qualquer sobra que tenha aí na sua geladeira. Eu gosto de presunto e mussarela picado, com um pouco de tomate.

Como fazer

1. Bata os ovos em uma tigela com uma pitada de sal e pimenta


2. Coloque uma frigideira no fogo com um pouco de óleo, no máximo uma colher de sopa. Uma boa dica é espalhar o óleo pela frigideira com um guardanapo de papel, antes de colocá-la no fogo né!


3. Jogue os ovos batidos na frigideira e vá virando-a para que o líquido se espalhe por toda a superfície.



4. Deixe fritar um pouco


5. Com a ajuda de uma colher, vire o omelete para fritar do outro lado.


6. Coloque o recheio


7. Dobre o omelete ao meio, fechando o recheio dentro dele

E é isso, agora é só servir.

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