Como fazer mousse de maracujá


2 creme de leite
1 leite condensado
1 gelatina de maracujá dissolvida numa xícara de água morna
1 medida da lata de leite condensado de suco de maracujá concentrado (tipo maguary)
1 maracujá maduro



Preparo

Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Dissolva a gelatina numa xícara de água quente e acrescente. Coloque 200ml do suco concentrado. Deixe bater tudo por mais ou menos uns 4 minutos, assim ele vai ficar com aquele aspecto cheio de furinhos.

Coloque em potinhos de sobremesa ou copinhos (o que você preferir). E pra finalizar, coloque sementinhas de maracujá por cima. Leve a geladeira e deixe endurecer. Pra servir, se quiser, coloque folhinhas de hortelã ou de menta em cima.

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